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La tomatera (Solanum lycopersicum L.) es una planta de la familia de las solanáceas (Solanaceae) originaria de América y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible, llamado tomate o jitomate. Dicho fruto es una baya muy coloreada, típicamente de tonos que van del amarillento al rojo, debido a la presencia de los pigmentos licopeno y caroteno. Posee un sabor ligeramente ácido, mide de 1 a 2 cm de diámetro en las especies silvestres, y es mucho más grande en las variedades cultivadas. Se lo produce y consume en todo el mundo tanto fresco como procesado de diferentes modos, ya sea como salsa, puré, jugo, deshidratado o enlatado.



Más info en:

http://es.wikipedia.org/wiki/Tomate

http://enciclopedia.us.es/index.php/Fruto

duda aclarada jajaja

Temujin escribió:duda aclarada jajaja

a si? en verdad es el fruto de una hortaliza.

así que puede considerarse fruta o/y hortaliza.

en EUA en aduanas pasa como fruta.

Lo único que está claro es que el pan con tomate mejor xD

de la wikipedia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Hortaliza

Los principales tipos de hortalizas son: acelga, achicoria, ajo, alcachofa, apio, berenjena, berro, boniato, brécol, brócoli, calabacín, calabaza, cardo, cebolla, cebolleta, col, col de Bruselas, coliflor, colinabo, chirivía, endivia, escarola, espárrago, espinaca, guindilla, guisante, haba, hinojo, judía verde, lechuga, lombarda, mandioca, nabo, patata, pepino, perejil, pimiento, puerro, rábano, rabanito, remolacha, repollo, zanahoria.tomate.


i lla pa´kolmo:

Las hortalizas excluyen a las frutas y a los cereales.

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¿¿ o sea que es fruta o hortaliza ??

Chicos os aburris mucho.
De lo cual me alegro...jajajaja.
Hay que ver que de cosas nos enseñais.

hanksole escribió:Lo único que está claro es que el pan con tomate mejor xD

de la wikipedia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Hortaliza

Los principales tipos de hortalizas son: acelga, achicoria, ajo, alcachofa, apio, berenjena, berro, boniato, brécol, brócoli, calabacín, calabaza, cardo, cebolla, cebolleta, col, col de Bruselas, coliflor, colinabo, chirivía, endivia, escarola, espárrago, espinaca, guindilla, guisante, haba, hinojo, judía verde, lechuga, lombarda, mandioca, nabo, patata, pepino, perejil, pimiento, puerro, rábano, rabanito, remolacha, repollo, zanahoria.tomate.

i lla pa´kolmo:

Las hortalizas excluyen a las frutas y a los cereales.

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¿¿ o sea que es fruta o hortaliza ??

botanicamente hablando, es una fruta.

y gastronómicamente hablando es una hortaliza.

aunque yo viendo uno de esos reportajes del discovery chanel hablando del tomate, afirmavan que era una fruta.

Yo siempre he escuchado que el tomate es una fruta